SAYGIN TAHİN&PEKMEZ YANARDAĞ KEK TARİFİ

MALZEMELER

3 Yemek Kaşığı Saygın Tarihi Pekmez

3 Yemek Kaşığı Saygın Tarihi Tam Tahin

3 Yumurta

1_/2 Su Bardağı Şeker

1_/2 Su Bardağı Saygın Tarihi Tam Buğday Unu

60 Gr Tereyağı

YAPILIŞI

İlk Olarak Yumurta ile Şeker Çırpılır.

Daha Sonra Tavada Kısık Ateşte Tereyağı Eriyinceye Kadar Tereyağı, Tahin, Pekmez Karıştırılır.

Bu Karışıma Un Eklenir ve  Hazırladağımız Yumurta ve Şekeri Ekleyip İyice Çırpılır.

Küçük Çömlekler Önce Yağlanıp Daha Sonra İçlerine Şeker Serpilir.

Hazırladağımız Karışımı Çömleklere Dökülür.(Kabaracağı İçin Çok Dolu Olmamasına Dikkat Etmenizde Fayda Var.)

220 Derecede 8 Dakika Pişirilir.

VE ENFES YANARDAĞ KEKİNİZ HAZIR

AFİYET OLSUN.